C'est une rencontre qui coulait de source. Pendant trois jours, du 19 au 21 juin, Ocha installe son bar à matcha nomade au cœur des Halles de la Cartoucherie, à l'occasion de la première édition toulousaine du Bliss Yoga Festival. Plus de cent heures de yoga, de pratiques douces, de concerts et de yogablabla, portés par la communauté Bellibulle et co-créés avec les intervenants locaux.
Au milieu de cette effervescence joyeuse, notre bar prendra ses quartiers pour accompagner les yogis du premier salut au soleil jusqu'aux dernières respirations de la journée.
Le matcha, compagnon naturel des yogis
Si le matcha s'invite si bien sur un tapis de yoga, ce n'est pas un hasard. Cultivée à l'ombre puis broyée à la meule de pierre, cette poudre de thé vert japonaise concentre une caféine douce, libérée lentement, et une bonne dose de L-théanine — cet acide aminé qui apporte une énergie claire et apaisée. L'éveil sans la nervosité, exactement ce que cherche un yogi avant ou après sa pratique.
Pendant des siècles, les moines zen ont bu du matcha pour rester ancrés et concentrés pendant leurs longues méditations. Le rituel est différent, l'esprit est le même : prendre le temps, respirer, savourer.
« Le matcha, ce n'est pas seulement une boisson. C'est un rituel, un moment suspendu où l'on prend le temps de soi. »
Ce qu'on vous prépare
Notre carte du festival a été pensée pour les corps en mouvement et les palais curieux. Au programme :
- Matcha latte glacé, parfait après une séance de vinyasa au soleil
- Matcha cérémoniel fouetté à la minute, pour les puristes
- Iced hojicha et boissons végétales fraîches, pour s'hydrater autrement
- Une sélection de pâtisseries sans gluten, pensées pour rester légères : sablés au matcha, financiers, douceurs de saison
Tout est préparé avec soin, avec des matchas que nous sourçons directement auprès de petits producteurs japonais, et des ingrédients choisis pour leur qualité.
Infos pratiques
Rendez-vous aux Halles de la Cartoucherie (10 Place de la Charte des Libertés Communales, 31300 Toulouse), du vendredi 19 au dimanche 21 juin 2026. L'entrée du festival est libre, et notre bar vous accueille sur l'ensemble des horaires d'ouverture, que vous veniez pour une journée entière de pratiques ou simplement faire un tour au Yogi Market.
Venez nous dire bonjour, repartez avec un bol fouetté à la minute — et peut-être, un nouveau rituel à ramener chez vous.